Château BOUSCAUT vous accueille tout au long de l'année

Nous vous accueillons du mardi au vendredi entre 9H et 13H et 14H30 et 17H30. Le samedi entre 10H et 13H /14H et 18H.

Au mois d'octobre 2021, nous n'accueillerons les visiteurs que sur deux jours : le mardi et le mercredi. Nous vous remercions de votre compréhension.

Prenez rendez-vous directement sur ce site en cliquant sur les onglets de réservation.

Pour toute demande vous pouvez nous joindre : 0557831227 ou 0625537667.

Tous nos ateliers sont disponibles en BON CADEAU.

1-Visite et dégustation

A la découverte d'un Grand Cru Classé de Graves 

Description : Nous vous proposons une visite des chais de Bouscaut entièrement rénovés en 2010 ainsi que du vignoble si le temps s'y prête. La visite est suivie d'une dégustation commentée de Château Bouscaut rouge et Château Bouscaut blanc.

Durée : 1H00 (de 1 à 25 pers)

Tarif : 10€/personne (17€/pers en visite privative)

2 - Atelier Expression

Description: Après une visite de notre vignoble et de nos chais, nous vous proposons de déguster notre prestigieuse micro-cuvée Expression - 2015. Elle est composée de deux cépages emblématiques qui font parti de l'assemblage de Château Bouscaut blanc et rouge, le pur Semillion et le pur Malbec. C'est l'occasion pour vous de découvrir des vins monocépages issus de grandes parcelles, très typés et parfaitement à maturité.

Durée: 1H00 (de 1 à 10 pers)

Tarif: 30€/pers

 

 

3 - Accords vins & fromages

Description: Visite de la propriété et dégustation de deux millésimes de Château Bouscaut rouge ou deux millésimes de Château Bouscaut blanc ou encore d'un blanc et d'un rouge avec des fromages sélectionnés pour chaque vin selon les caractéristiques du vin qui y est associé.

Durée: 1H30 (de 2 à 15 personnes)

Prix: 25€ par personne

4 - Accords mets & vins

Les terrines élaborées spécialement par le Chef Aurélien Crosato pour accompagner nos grands vins blanc et rouge sont l'occasion de parler accords mets-vins

Description: visite de la propriété

Dégustation :

Bouscaut blanc en accord avec une marinade d'esturgeon

Bouscaut rouge en accord avec un paté de foie

Durée: 1H30 (de 2 à 15 personnes)

Prix: 25€/personne

5 - Accords Gourmands

Description: Après la visite de notre domaine, partagez un moment de convivialité autour des terrines concoctées par le chef Aurélien Crosato et d'une sélection de fromages choisis par le fromager Thierry Lafitte à Léognan pour s'accorder avec nos Grands Crus Classés rouge et blanc.

Durée: 2h

Prix: 35€/pers (4 à 15 pers)

6 - Pic-Nic au Château

Description: Après, si vous le souhaitez, la visite de nos chais suivie d'une dégustation de nos grands vins blanc et rouge, nous vous fournissons un panier avec fromages, pain et terrines ainsi que crudités et fruits et vous choisissez le verre qui l'accompagne :  Rosé de Bouscaut  ou Les Chênes de Bouscaut rouge ou blanc.

Exclusivement le samedi entre 12H et 14H lorsque les conditions météorologiques le permettent.

Réservation 48H à l'avance

Prix: 35€TTC/  personne

Nombre de personne: 2 à 10 personnes

7 - Grands Crus Vins et Chocolats

Après une découverte des chais et du vignoble, nous vous invitons à une dégustation délicieuse de chocolats raffinés élaborés par la célèbre chocolatière bordelaise Hasnâa, sélectionnés pour accompagner et magnifier notre grand vin rouge Château Bouscaut 2015 et notre Grand vin blanc Château Bouscaut 2014.

Prix : 35€/ personne

De 2 à 15 personnes

Durée: 1H30

8 - Atelier d'assemblage

Atelier assemblage-dégustation 

Description : Vous réalisez votre propre assemblage avec les trois cépages rouges de Bouscaut : merlot, cabernet-sauvignon et malbec. Un oenologue bordelais vous guide et commente les assemblages de chacun après vous avoir dévoilé les caractéristiques de l'appellation Pessac-Léognan.

Durée : 2H30

Nombre de personnes : 6 à 15 (>à 15 pers, nous consulter)

Tarif : 69€/personne